UMBAU IN OLDENDORF`S GASTHAUS
in Hermannsburg
Ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt im Herzen Hermannsburgs war Oldendorf´s Gasthaus schon immer. Ihn noch gemütlicher gestalten zu können, war uns darum eine große Freude, schon allein, weil uns damit zu Beginn des Jahres 2008 eine besonders schöne Aufgabe erwartete.
Dankbar schauen wir dabei nicht nur zurück auf eine gute Zusammenarbeit mit den Firmen ENG und Friedrich Stelter, sondern auch mit den Wirtsleuten Sellig selbst. Mit großem Engagement waren sie in der 14-tägigen Umbauphase dabei, dem neuen Ambiente ein Gesicht zu geben.
Das von uns zuvor erarbeitete klare Konzept half uns dabei, den Arbeitsbereich der Eheleute Sellig so zu optimieren, dass mit der Auswahl der Beschläge und Materialien hinter dem Tresen ein Höchstmaß an Funktionalität für die tägliche Arbeit erreicht wurde. Hier erwies sich die vorausgegangene genaue Analyse der Arbeitsabläufe, was wo gebraucht wird, als effizient und zielführend.
Gleichzeitig gelang eine optische Aufwertung des gesamten Thekenbereichs, sodass am Schluss Technik und Ästhetik eine harmonische Verbindung eingingen.